تنمو الذرة فى جميع أنحاء العالم تقريباً، وقد يتم تناوله على شكل فشار أو ذرة صفراء، وقد يتم تناول ثمرها مسلوقة واستخراج الزيت منه، والذي يعتبر من أكثر الزيوت استخداماً حول العالم، كما يصنع منها النشا، وأيضاً رقائق الإفطار الصباحي.
ويوجد العديد من الفوائد لنبات الذرة، وذلك لأن هذا النبات غني بالألياف والفيتامينات، والمعادن والمواد المضادة للأكسدة، وكل 100 غرام من الذرة يحتوي على 73% ماء و96 سعرة حرارية، و3.4 غرام من البروتين، و21 غرام من الكربوهيدرات، و2.4 غرام من الألياف، و4.5 غرام من السكر، و1.5 غرام من الدهون.
---------
اقرأ أيضاً/مشروبات لتسهيل الولادة الطبيعية، تعرفي عليها
---------
- فوائد الذرة للحامل:
تعزيز عملية الهضم وتعزيز الدورة الدموية، والمساعدة فى عملية الرضاعة من فوائد الذرة للحامل، وذلك لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة، كحمض الفوليك، وفيتامين C وB1 وB5.
وقد تعاني المرأة خلال فترة حملها من العديد من المشاكل والاضطرابات فى الجهاز الهضمي، والتي غالباً ما تكون على شكل عسر هضم، والمؤدي إلى تشكل الغازات المزعجة، بالإضافة إلى الإمساك والذي قد يكون مؤلماً، وقد يؤدي إلى حدوث التهاب في البواسير، وكون الذرة الصفراء تحتوي على العديد من الألياف الغذائية فهي بذلك تقوم بعلاج هذه المشكلة من خلال تليين الأمعاء، وتسهيل حركة الطعام فيها، ومن فوائدها أيضاً:
--------
اقرأ أيضاً/5 طرق للوقاية من مرض هشاشة العظام
--------
1- علاج الإمساك:
لأن الذرة تحتوي على الكثير من الألياف التي تساعد فى حل مشاكل الجهاز الهضمي، وخاصة الإمساك الذي يحدث فى مراحل الحمل.
2- منع الإصابة بمرض الضمور البقعي:
وذلك لأنها تحتوي على الكاروتينات، والتي هي عبارة عن مواد لها خصائص مؤكسدة تمنع حدوث مرض الضمور البقعي عند الطفل فى المراحل اللاحقة من حياته.
3-تقليل حدوث العيوب الخلقية:
لإحتوائها على حمض الفوليك، والذي يساعد على تقليل خطر تعرض الجنين للعيوب الخلقية.
4-تعزيز الذاكرة:
تحتوي الذرة على فيتامين الثيامين، الذي يساعد على تقوية وتعزيز الذاكرة عند الأم وعند الجنين أيضاً.
----------
اقرأ أيضاً/أطعمة يفضل تناولها لزيادة المناعة الجسدية
----------
5- تعزيز جهاز المناعة:
تحتوي الذرة على فيتامين A، والذي يساعد على تعزيز الجهاز المناعي، وأيضًا يساعد على تعزيز النمو الصحي للطفل.
