تكمن مشكلة تناول الأطعمة بين الوجبات للأطفال فى نوعيتها، وكمية الأطعمة المتناولة، حيث أن الغالبية العظمى من الأطفال يتناولون أطعمة عالية السعرات الحرارية، وذات قيمة غذائية منخفضة، مثل المشروبات الغازية، والبطاطس المقلية، والحلويات، مما يقلل من إقبالهم على تناول الطعام فى الوجبات الرئيسية التي تحتوي عادة على أطعمة ذات قيمة غذائية عالية وضرورية لبناء أجسامهم بناءً سليماً.
-------------
اقرأ أيضاً/اللبن الرائب، بحر فوائد عظيمة
--------------
وقد أوضحت إحدى الدراسات أن الوجبات الخفيفة Snacks تمد الأطفال حتي سن العاشرة يومياً بحوالي ٣٣% من السعرات الحرارية، و٢٠% من البروتين، و٣٣% من الدهون، و٤٠% من الكربوهيدرات، مما يؤكد على أهمية هذه الوجبات فى مثل هذه المرحلة من العمر، وعلى ضرورة اختيار الأطعمة التي توفر أكبر قدر من المغذيات للأطفال مثل الحليب واللبن والزبادي، والفواكه الطازجة وعصيرها، والخضروات، والأجبان.
ويؤدي عدم ملاحظة ومراعاة الوالدين لذلك إلى تكوين سلوك غذائي سيئ لدي الأطفال، نتيجة تناولهم أطعمة عالية السعرات الحرارية ومنخفضة القيمة الغذائية.
--------------
اقرأ أيضاً/أمراض تصيب الأطفال فى فصل الخريف
--------------
وإليكِ بعض الوجبات الخفيفة التي يمكن إعطائها لطفلك:-
1- الفشار: قد تعتبرين الفشار طعاماً سريعاً، لكنه من الحبوب الكاملة المغذية، ولكن لا يستحب أن تغرقينه فى طبقة غير صحية من الجبن أو الطعم الصناعي.
2- المكسرات: المكسرات غنية بالدهون الصحية إلى جانب الألياف، ومضادات الأكسدة، والدهون المهمة لدعم نمو الأطفال فى هذا العمر.
3- الجبن القريش: الجبن القريش هو جبن طازج ودسم، طري لدرجة أنه يمكن للرضع تناوله، ويمكنك تقديم الجبن القريش فقط واستخدامه كجبن كريمي على الخبز من القمح الكامل.
4- الشوفان: أضيفي لطبق الشوفان الذي تقدمينه لطفلك بعض القطع الصغيرة من التفاح، وإذا أعددتِ الشوفان بالحليب بدلاً من الماء، فسوف يضيف بعض البروتين والكالسيوم الإضافي.
---------------
اقرأ أيضاً/سمك المكاريل
----------------
5- العصائر:
يمكن أن تكون هذه العصائر طريقة ممتازة للتسلل إلى نظامهم الغذائي، ولكن احذري من العصائر التي تباع فى المتاجر، والتي عادة ما تكون مليئة بالسكر المضاف والسعرات الحرارية بنسبة تماثل تلك التي تحتويها وجبه كامله للطفل.
