|شمس مصر|.. استقرار وترقب.. شاهد أسعار البقوليات بالمحلات اليوم

تحتوي البقوليات مثل: الحمص، والعدس، والفول، على كميات كبيرة من الزنك، حيث ينصح الأطباء بضرورة تناولها باستمرار في الفترة الحالية لتقوية المناعة في ظل جائحة كورونا المنتشرة.

اقرأ أيضًا/|شمس مصر|.. موانئ بورسعيد تشهد شحن 3150 طن صودا كاوية

سجل كيلو الفول البلدي يتراوح سعره ما بين 20 و 28 جنيهًا.

بينما كيلو الفاصوليا البيضاء بـ 28 جنيهًا.

فيما كيلو العدس الأصفر يتراوح سعره ما بين 14 و16 جنيهًا.

وسعر كيلو الحمص بـ 20 جنيهًا.

بينما وصل سعر كيلو اللوبيا البلدي إلى 24 جنيهًا.

اقرأ أيضًا/|شمس مصر|.. القوى العاملة: صرف 1.8 مليون جنيه للعمالة غير المنتظمة بالمنيا

وتشير إحدى الدراسات إلى أن الاستهلاك المتكرر للبقوليات، خاصة العدس، في سياق النظام الغذائي المتوسطي، قد يوفر فوائد للوقاية من مرض السكري من النوع الثاني لدى كبار السن الذين يعانون من مخاطر عالية في القلب والأوعية الدموية.
وعلاوة على ذلك قد يكون إدراج البقوليات الغذائية في النظام الغذائي استراتيجية.