تشير إحدى الدراسات إلى أن الاستهلاك المتكرر للبقوليات، خاصة العدس، في سياق النظام الغذائي المتوسطي، قد يوفر فوائد للوقاية من مرض السكري من النوع الثاني لدى كبار السن الذين يعانون من مخاطر عالية في القلب والأوعية الدموية.
وعلاوة على ذلك قد يكون إدراج البقوليات الغذائية في النظام الغذائي استراتيجية.
اقرأ أيضًا/مؤتمر العقبة في دورته الثامنة يعقد اجتماعاً في مايو
تحتوي البقوليات مثل: الحمص، والعدس، والفول، على كميات كبيرة من الزنك، كما أنها مفيدة لفقدان الوزن لأنه يؤدي إلى تأثير متواضع لفقدان الوزن حتى عندما لا يُقصد من الأنظمة الغذائية تقييد السعرات الحرارية.
اقرأ أيضًا/|شمس مصر|... لم تشهد أسعار الفاكهة والخضروات تغيرات كبيرة بالأسواق منذ مدة
سجل كيلو الفول البلدي يتراوح سعره ما بين 20 و 28 جنيه.
بينما كيلو الفاصوليا البيضاء بـ 28 جنيه.
فيما كيلو العدس الأصفر يتراوح سعره ما بين 14 و16 جنيه.
اقرأ أيضًا/|شمس مصر|... أسعار مواد البناء في ظل المشاريع المتقدمة
وسعر كيلو الحمص بـ 20 جنيه.
بينما وصل سعر كيلو اللوبيا البلدي إلى 24 جنيه.
