أصل حلوى المولد

جميعًا نعلم لماذا نحتفل بالمولد النبوي الشريف ولكن ما لا يعلمه البعض هو الطقوس والاحتفالات التي تحدث بذلك اليوم كحلاوة المولد .. والممثلة في عروسة وحصان وأنواع مختلفة من قطع الحلوى بأشكال وألوان مختلفة .. فما أصل حلاوة المولد؟

كان ولابد المصريين كل سنة في احتفال مولد سيدنا النبي يقومون بعمل حلوى والتي سُميت بعد ذلك بحلاوة المولد، وتلك الحلوى صُنعت خِصيصًا لذلك اليوم ويكون لها أشكال مميزة لا نجدها إلا بالمولد النبوي الشريف وكأنها إشارة لذلك اليوم، فيفعلون ذلك من أكثر من ألف عام، فما الرابط بين الإثنين .. *سنعرف ذلك في هذا المقال*

إقرأ أيضًا/الأدب الديني أحد أنواع الأدب المصري القديم

• كانت أول مرة يحتفل المصريين فيها بمولد سيدنا النبي صلى الله عليه وسلم_ كان من حوالي ١٠٤٩ عام، وذلك بعد أن تمكن الفاطميين وأخيرًا الدخول إلى مصر بعد معاناة استمرت كثيرًا ومحاولات كثيرة إنتهت بالفشل، وكان الدخول على يد الخليفة الفاطمي "المعز لدين الله".

• فكانت الخلافة الفاطمية خلافة سياسية جديدة ومذهب ديني جديد عند المصريين ومن الصعب القبول بها بالعنف .. فأرادَ الفاطميين التقرب من المصريين، فبعد أن قاموا بدراسة طبيعة المصريين وجدوا أنهم يعشقون الاحتفالات والأكلات والحلويات فأصبحوا يُوزعون الحلوى ويُعِدوا الولائم للمصريين في احتفالاتهم الدينية، وكان أول احتفال لهم مع المصريين هو احتفال "مولد سيدنا النبي" .. وفي ذلك الاحتفال أُعِدَ له حلوى مخصوصة وكانت على شكل "عروسة، وحصان"، وقاموا بتوزيعها عليهم في ذلك اليوم .. فلماذا وقع اختيارهم على تلك الأشكال من الحلوى خِصيصًا؟ 

إقرأ أيضاً/مقبرة خع وزوجته مريت

*سنجد رأيان لذلك*

• الأول: أن الحصان يرمز للخليفة القوي صاحب الانتصارات والفتوحات وهو على حصانه، والعروسة .. ترمز لزوجة الخليفة؛ يُقال أن الحاكم بأمر الله كان يُحب أن تخرج إحدى زوجاته معه في المولد النبوي، فكانت تظهر بثوب ناصع البياض ويُزين رأسها بتاج من الياسمين، ولذلك صُنعت الحلوى على شكل عروس جميلة.

• الثاني: أن الخليفة الحاكم بأمر الله والمعروف بقراراته الغريبة والذي قام بمنع الاحتفالات وكذلك الأفراح "الاحتفال بالزواج"_ ماعدا الاحتفال ب"مولد النبي"، ولذلك كان يقوم المصريين سرًا في ذلك اليوم_ بالاحتفال بأفراحهم .. فيكون الحصان الحلاوة والعروس الحلاوة رمز للعريس والعروسة الذين تمكنوا وأخيرًا أن يتزوجوا.

• ومن ذلك اليوم أصبح ذلك الاحتفال مُقترن بوجود تلك الحلوى .. فقبل المولد بشهرين تقريبًا يقوم أصحاب المحلات والأسواق وغيرهم بتجهيز تلك الحلوى لتُوزع وتُباع في ذلك اليوم، والتي كانت تُسمى في ذلك الوقت ب "العلاليق" ومن ثم أصبحت تُعرف ب "حلاوة المولد" أو "حلوى مولد النبي".

ومن هنا نكون عَلمنا أن صناعة تلك الحلوى بذلك الاحتفال كانت منذ أكثر من ألف عام وأَعدها الفاطميين للتقرب من المصريين.

إقرأ أيضاً/قصة أبي ذر الغفاري