تعد الدواجن البديل الأنسب للحوم من حيث الأسعار بالمقارنة بالأنواع الأخرى من البروتين الأمر الذي يزيد الطلب عليها ومنتجات القطاع الداجني بأنواعه المختلفة البيضاء والبلدي، وشهدت أسعار الدواجن اليوم في مصر استقراراً على خلفية الأزمة التي يعاني منها مربو الدواجن في مصر، والمتمثلة في ارتفاع أسعار أعلاف الدواجن في ظل ثبات أسعار البيع عند المستوى المتعارف عليه دون تغيير وجاءت الأسعار كالتالي...
أسعار الدواجن البيضاء
وصل سعر الكيلو جرام من الدواجن البيضاء، بالمزرعة إلى نحو 27 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 30 و31 جنيهًا.
فيما انخفضت أسعار الدواجن البلدي في المزرعة لتتراوح ما بين 33 و34 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح ما بين 38 و39 جنيهًا.
أسعار كرتونة البيض
وقال رئيس شعبة الثروة الداجنة، إنّ أسعار البيض شهدت ارتفاعًا بقيمة تراوحت بين جنيه وجنيهين، إذ وصلت كرتونة البيض الأبيض في المزرعة إلى نحو 44 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 48 و49 جنيهًا.
فيما وصلت كرتونة البيض الأحمر إلى نحو 46 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 50 و52 جنيهًا.
أما البيض البلدي فيباع في المزرعة بسعر 48 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بسعر 55 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت اليوم
واستقر سعر الكتكوت في المزارع اليوم الاثنين، ما بين 9 جنيهات إلى 11 جنيهًا، إذ وصف رئيس شعبة الدواجن، هذه الأسعار بأنّها مرتفعة بعض الشئ.
فيما وصل سعر الكتكوت الرومي فرنساوي أبيض فرز أول ممتاز، عمر يوم، إلى نحو 65 جنيهًا.
كما سجّل سعر البط المسكوفي عمر 17 يومًا، فرز أول ممتاز، نحو 40 جنيهًا.
أسعار البط اليوم
واستقر أيضًا سعر البط ليتراوح سعره مذبوحًا ومكيسًا ومعبئًا بين 36 و38 جنيهًا في المزرعة، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 45 و48 جنيهًا، فيما وصل سعر البط البيكني الأبيض إلى سعر تراوح بين 24 و26 جنيهًا في المزرعة، ليصل إلى المستهلك بسعر 32 جنيهًا.
أسعار الرومي اليوم
وبالنسبة لسعر بيع الرومي اليوم، وصل في المزرعة إلى سعر تراوح ما بين 38 و40 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بسعر يصل إلى 52 جنيهًا.
أسعار الحمام اليوم
أما الجوز من الحمام، وصل إلى نحو 60 جنيهًا إلى المستهلك.
