أكد المهندس ياسر توفيق رئيس قطاع الاستقبال والتخزين بوزارة التموين، أن 4 جهات فقط لها الحق في تسويق القمح من الموردين، مشيراً إلى زيادة السعة التخزينية وطرق إدارة تخزين القمح، لافتاً إلى أنه تم زيادة سعة التخزين وطرق إدارة تخزين القمح في الولاية تقنية واسعة النطاق لضمان التخزين الآمن وتخزين الدقيق.
إقرأ أيضًا/اشتباكات في القدس بين شرطة الاحتلال وفلسطينيين وقصف بقنابل الغاز المسيل للدموع
وأضاف رئيس قطاع الاستقبال والتخزين بوزارة التموين، في تصريح لبرنامج الحقيقة الذي بثته قناة إكسترا نيوز، وتقديم آية عبد الرحمن، أن صوامع القمح التابعة للدولة تعمل بنظام ميكانيكي وكهربائي متكامل.
إقرأ أيضًا/وزارة الصحة المصرية" تسجيل 837 إصابة جديدة و 41 وفاة"
وتابع رئيس قطاع الإستقبال والتخزين بوزارة التموين أنه يتم تخزين القمح في محافظات مثل الفيوم يكون لديها جهات مرتبطة بالبنك والشركات والمطاحن والشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين لديها صومعتان، كل منها بـ 120 ألف طن من الدقيق، مما يوضح أنه لا يوجد تخزين لأي حظيرة ذات أرضية قذرة،مثل التخزين في الصوامع أو الشماعات بحيث يكون معدل التسرب في الحمالات ضئيلاً وتصل الصوامع إلى صفر دقيق مهجور، وهذا يوفر مقدار القهر الذي يهدر ويساوي المال الذي ندخره لاستيراد المزيد من الدقيق.
