اللحوم الحمراء هي مصدر قوي للحديد وتحتوي على بروتينات و كميات من الكرياتين وتحتوي أيضا على معادن مثل الزنك والفوسفور وتحتوي على فيتامينات منها فيتامين ب1 وفيتامين ب2، واللحوم الحمراء هي أغنى مصدر لحامض الألفا ليبويك وهو عبارة عن مضاد قوي للأكسدة.
اقرأ أيضا/تراجع مؤشرات البورصة المصرية بختام تعاملات أولى جلسات الأسبوع
وتراوح سعر الكيلو البتلو ما بين 90 إلى 175 جنيهاً و محافظة السويس تسجل الأعلى سعراً، وبلغ سعر كيلو لحم الضأن ما بين 100إلى 180جنيهاً لتصبح محافظة قنا الأعلى سعراً، وتراوح سعر كيلو الكندوز ما بين 100إلى 160جنيهاً لتسجل محافظة بورسعيد الأعلى سعراً.
وتراوح سعر لحوم البتلو بالعظم في محافظة الجيزة ما بين 79 إلى 170جنيهاً، وكيلو لحم الضأن بالعظم ما بين 89إلى 170 جنيهاً لتكون محافظة قنا هي الأعلى سعراً.
اقرأ أيضا/فوائد التأمل وكيف نقوم به.
وتحتوي أشكال اللحوم المختلفة على نسبة عالية من محتوى الزنك ما يساعد على تعزيز المناعة وبجانب خصائصه المضادة للأكسدة فإن الزنك مسئول عن إنشاء أجسام مضادة لمحاربة الجذور الحرة التي تعرضنا لخطر الأمراض المزمنة.
ويساعد البروتين الموجود في اللحوم في بناء وإصلاح أنسجة الجسم وتحسين نشاط العضلات، فالأنسجة والعضلات مصنوعة من البروتين وهذا هو السبب في أن الأفراد الذين يبنون قوة العضلات يتناولون البروتين بشكل كبير.
