صرح نقيب الفلاحين "حسين عبدالرحمن ابوصدام"، بأن تحديد مساحة زراعة الأرز لعام 2021 يأتى لصالح العام من خلال ترشيد استهلاك المياه، بالإضافة لتحقيق الإكتفاء الذاتي على المستوى المحلي، كما أشار بأن المساحة المقرر زراعتها للأرز قدرها 724 ألف، بالإضافة بقيمة تلك المساحة المخصصة لزارعة الأرز الجاف نحو 200 ألف فدان ، ومساحة 150 ألف فدان تُزرع بمياه الصرف الزراعي.
اقرأ أيضاً/ أسعار المواد البنائية اليوم الموافق 2 مايو
كما أوضح "أبو صدام " بأن متوسط إنتاج فدان الأرز من الأرز الشعير يصل إلى 4 أطنان، وتقدر المساحة المتاحة زراعتها ذلك الموسم من الأرز نحو بمليون و74 ألف فدان، وتنتج ما يزيد عن 4 ملايين طن أرز شعير كي يكفي الاستهلاك المحلي الذي لا يزيد سنوياً عن 3.2 مليون طن من الأرز الأبيض.
اقرأ أيضاً/ استقرار أسعار الدواجن اليوم تبعاً للغرفة التجارية
أشار بحسن اختيار الأماكن وكفاءتها، فيجب أن تتوافر بها بعض الشروط منها:. أن تكون أراضي منخفضة وفي محافظات قريبة من البحر وزراعتها بالأرز يمنع تطبيلها، وقد وصل عدد محافظات زرع الأرز ٩ محافظات، ذاكراً تلك المحافظات وهم:. ( الإسكندرية والبحيرة والغربية والدقهلية وكفر الشيخ ودمياط والشرقية والإسماعيلية وبورسعيد)، وكافة تلك المحافظات على مقربة من البحر وتشمل بعضها المياه الجوفية.
اقرأ أيضاً/ أسعار صرف الدولار اليوم بالبنوك المصرية
كما أكد بأن وزارة التموين تمكنت من تقديم الارز بأسعار مستقرة وبصورة ممتازة وتم توافره بكميات كافية، حيث يتأرجح تراوح سعر كيلو الأرز ما بين 6.5 : 7.5 جنيهاً، مساهماً في الحد من زراعة الأرز المخالفة للوصول لعائد اقتصادي عالي.
