تعمل الحكومة بالتعاون مع الغرفة التجارية على ضبط السوق، نتيجة ارتفاع أسعار السلع، لذلك أعلنت شعبة الحاصلات الزراعية، توافر كافة البقوليات وبكميات تكفي احتياجات السوق بل تزيد، وذلك في ظل تأمين احتياطات كبيرة جرى توفيرها في مراحل زمنية سابقة لأزمة الحرب في أوكرانيا، كما أن هناك أسواقًا بديلة للاستيراد لأي سوق يصعب الاستيراد منه.
إقرأ أيضًا/|شمس مصر|.. الغرف التجارية تكشف عن خبرٍ سار للمواطنين.. المُستجدات
سجل كيلو الفول البلدي ما بين 25 و26 جنيهًا.
بينما الفاصوليا البيضاء بـ 24 جنيهًا.
فيما تراوح كيلو العدس الأصفر ما بين 15 و17 جنيهًا.
وبلغ كيلو الحمص بـ 19 جنيهًا.
بينما اللوبيا البلدي بـ 34 جنيهًا.
إقرأ أيضًا/|شمس مصر|.. لقاء وزير السياحة بالسيدة إلينا بنوفا المُنسق المقيم لمنظمة الأمم المتحدة في مصر
وتعد فوائد البقوليات كثيرة ومتعددة؛ حيث تشير إحدى الدراسات إلى أن الاستهلاك المتكرر للبقوليات، خاصة العدس، في سياق النظام الغذائي المتوسط، قد يوفر فوائد للوقاية من مرض السكري من النوع الثاني لدى كبار السن الذين يعانون من مخاطر عالية في القلب والأوعية الدموية.
كما تحتوي البقوليات مثل: الحمص، والعدس، والفول، على كميات كبيرة من الزنك، حيث ينصح الأطباء بضرورة تناولها باستمرار في الفترة الحالية لتقوية المناعة في ظل جائحة كورونا المنتشرة حول العالم.
إقرأ أيضًا/|شمس مصر|.. البنوك الروسية تتجه لفتح ودائع بعملات البلدان المتوافقة معها
