حافظت أسعار السمك اليوم الأربعاء 31 مارس 2021 على استقرارها بالسوق المحلية، وسجل السبيط 200 جنيهاً، والقاروص 160 جنيهًا وتتوسع مصر فى الاستزراع السمكى من خلال المشروعات القومية مثل بركة غليون، مثلث الديبة، شرق التفريعة، شركة قناة السويس كما يتم تطوير المفرخات لإنتاج الزريعة خاصة البحرية، التوسع فى الاستزراع السمكي التكاملى خاصة مع زيادة التوسع في الأراضي المستصلحة والاعتماد على مياه الآبار.
أسعار السمك البلطى
وتراوحت أسعار السمك البلطى بين 32 و37 جنيهاً للكيلو، وتحتل مصر المركز الأول بأفريقيا في الاستزارع السمكي وتنتج حوالي 2 مليون طن سنوياً منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، و400 ألف طن من المصايد الطبيعية، (البحيرات- والبحرين- والنيل)، ويسجل نصيب المواطن المصري منها 18 كيلو جرام فيما تصل النسبة العالمية 20 كيلو جراما سنوياً.
أسعار الأسماك المجمدة فى مصر
كيلو المكرونة المجمدة بين 20 و30 جنيهاً، كيلو الكابوريا تراوح بين 100 و160 جنيهاً.
أسعار سمك البوري
وتراوحت أسعار سمك البورى بين 70 و80 جنيهاً، والمكرونة بين 60 و80 جنيهاً، وسجل الدنيس 170 جنيهاً، والثعابين 200 جنيه.
وسجلت صادرات الأسماك خلال 2019 حوالي 35 ألف طن، فيما استوردت 325 ألف طن من أصناف “الماكريل، والرنجة والسردين” بحسب تقرير للهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية.
أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم
وجاءت أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم كالتالي
كيلو البلطى تراوح بين 19 و23 جنيهاً، والكابوريا بين 30 و120 جنيهاً، والسمك البوري تراوح بين 32 و48 جنيهاً، والمكرونة السويسى بين 60 و75 جنيهاً، تراوح سعر الجمبري بين 150 و300 جنيهاً.
