مال واعمال

|شمس مصر|... ثبات أسعار البقوليات اليوم الخميس 4 نوفمبر بالمحلات.

2021/11/04 01:38 PM | المشاهدات: 300

منار علي حبيشي

تحتوي البقوليات مثل: الحمص، والعدس، والفول، على كميات كبيرة من الزنك، كما أنها مفيدة لفقدان الوزن لأنه يؤدي إلى تأثير متواضع لفقدان الوزن حتى عندما لا يُقصد من الأنظمة الغذائية تقييد السعرات الحرارية.

سجل كيلو الفول البلدي يتراوح سعره ما بين 20 و 28 جنيه.

بينما كيلو الفاصوليا البيضاء بـ 28 جنيه.

فيما كيلو العدس الأصفر يتراوح سعره ما بين 14 و16 جنيه.

وسعر كيلو الحمص بـ 20 جنيه.

بينما وصل سعر كيلو اللوبيا البلدي إلى 24 جنيه.

وتشير إحدى الدراسات إلى أن الاستهلاك المتكرر للبقوليات، خاصة العدس، في سياق النظام الغذائي المتوسطي، قد يوفر فوائد للوقاية من مرض السكري من النوع الثاني لدى كبار السن الذين يعانون من مخاطر عالية في القلب والأوعية الدموية.